Les Plats à gâteaux
La douceur et l'homogénéité à la cuisson de nos plats à gâteaux en céramique vous promettent des desserts réussis, moelleux et cuits à coeur !
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Les Plats à Gâteaux en Céramique Emile Henry : Le Secret d'un Gâteau Réussi
Lorsque vous choisissez un moule à gâteau en céramique, vous souhaitez qu'ils cumulent tous ces critères : qualité, robustesse et adapté à une variété d'utilisations, ainsi qu'une forme et une taille qui répondront à vos exigences de cuisson, et vos goûts personnels.
C'est ce qu'Emile Henry essaie de vous proposer avec ces 6 formes de plats à gâteaux en céramique : planche à four pour une tarte fine, moule à cake pour un délicieux marbré, ou moule à soufflé ; vous avez aussi le choix entre différents coloris.
Plat de présentation à gâteau et plat de cuisson
L'avantage de la céramique réside dans le fait que ce matériau robuste résiste à la chaleur et à l'abrasion et soit également assez simple à nettoyer, ce qui en fait un excellent pour vos recettes de cuisine.
Gâteaux d'anniversaire, cake du dimanche, ou tarte pour le thé, nos moules à gâteaux en céramique peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, ce qui fait de lui un ustensile de cuisine pratique. La céramique est plus résistante que les autres surfaces antiadhésives grâce à son email : de cette façon vous pouvez couper de belles parts généreuses, directement dans votre plat à gâteaux !
Enfin, les moules à cake Emile Henry l'accessoire parfait pour réussir toutes vos recettes, grâce à ses capacités de rétention et de dispersion de la chaleur, de façon homogène.
