Détails

À propos

Le set idéal pour enfin commencer à faire son pain maison ! 

Livré avec son livret recettes numérique, ce pack est un excellent point de départ pour vous permettre de réaliser vos propres baguettes maison - le tout avec une simplicité inégalée !

Un moule à baguettes pour une cuisson croustillante et homogène.
Un banneton en osier (coloris liège) pour une pousse parfaite et une belle texture.
Une grignette pour des incisions précises et un pain bien développé.
Un coupe-pâte en acier pour manipuler facilement votre pâte.
Un jeu de 2 cuillères doseuses et une pelle à farine pour des pesées précises.

Idéal pour les passionnés et les boulangers en herbe ! 

Caractéristiques

Et techniquement parlant...

Température Maximale - °C
270 °C
Température Minimale - °C
-20 °C
Référence
PACKINIPAINGC
Les recettes & conseils

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Fabriqué en Bourgogne depuis 1850 Manufacturé à la main & garanti 10 ans Matériau durable et naturel
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