À propos
Tartes aux figues, aux tomates séchées, aux pommes… Légères ou bien garnies, elles ont besoin d’une cuisson maîtrisée à la perfection, et d’un écrin à la hauteur de leur saveur.
Si les arômes sont toujours renouvelés, la forme l’est plus rarement. Avec notre Long Plat à Tarte en céramique, nous avons privilégié une forme originale qui vous permet de cuire à cœur les tartes, tout comme des préparations plus épaisses, comme les quiches et les clafoutis. Vous pourrez ensuite les découper en belles parts parfaitement rectangulaires, faciles à servir et à transporter. A vous les goûters nomades et les déjeuners au soleil!
Les bords hauts, légèrement inclinés, de votre Long Moule à Tarte, permettent de le garnir généreusement et laissent circuler l’air entre les parois et la pâte, afin qu’elle soit délicieusement dorée et craquante. Il passe du four à table, ne craint pas les rayures lors de la découpe – pratique pour couper des parts à même le plat – et garde la chaleur le temps du repas.
Et, un moule à tartes en céramique de haute qualité comme celui-ci se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. Un véritable plaisir.
Notre astuce : lorsqu’on beurre et saupoudre du sucre sur le fond du plat, une légère caramélisation s’opère qui permet un démoulage encore plus facile et une croute encore plus gourmande.
Étant réalisée sur demande, la production de votre commande requiert des délais de livraison plus long qu'une commande classique (livraison sous 15 jours en moyenne, selon les volumes).
Dans ces conditions, si vous souhaitez commander des articles "à personnaliser" Emile Henry, et des articles classiques, nous vous conseillons de passer 2 commandes séparées. Dans le cas contraire, tous les articles seront expédiés ensemble, avec le délai propre à la gamme "à personnaliser"
Si les arômes sont toujours renouvelés, la forme l’est plus rarement. Avec notre Long Plat à Tarte en céramique, nous avons privilégié une forme originale qui vous permet de cuire à cœur les tartes, tout comme des préparations plus épaisses, comme les quiches et les clafoutis. Vous pourrez ensuite les découper en belles parts parfaitement rectangulaires, faciles à servir et à transporter. A vous les goûters nomades et les déjeuners au soleil!
Les bords hauts, légèrement inclinés, de votre Long Moule à Tarte, permettent de le garnir généreusement et laissent circuler l’air entre les parois et la pâte, afin qu’elle soit délicieusement dorée et craquante. Il passe du four à table, ne craint pas les rayures lors de la découpe – pratique pour couper des parts à même le plat – et garde la chaleur le temps du repas.
Et, un moule à tartes en céramique de haute qualité comme celui-ci se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. Un véritable plaisir.
Notre astuce : lorsqu’on beurre et saupoudre du sucre sur le fond du plat, une légère caramélisation s’opère qui permet un démoulage encore plus facile et une croute encore plus gourmande.
Étant réalisée sur demande, la production de votre commande requiert des délais de livraison plus long qu'une commande classique (livraison sous 15 jours en moyenne, selon les volumes).
Dans ces conditions, si vous souhaitez commander des articles "à personnaliser" Emile Henry, et des articles classiques, nous vous conseillons de passer 2 commandes séparées. Dans le cas contraire, tous les articles seront expédiés ensemble, avec le délai propre à la gamme "à personnaliser"
Et techniquement parlant...
- Largeur HT - cm
- 15 cm
- Longueur /Diamètre HT - cm
- 36,5 cm
- Hauteur HT - cm
- 5 cm
- Capacité totale - L
- 1,3 L
- Poids net Produit - KG
- 1,09
- Température Maximale - °C
- 270 °C
- Température Minimale - °C
- -20 °C
- Capacité utile - L
- 1,3 L
- Nombre de personnes
- 6-8
- Céramique Lead cadmium and nickel free
- Oui
- Garantie
- 10 ans de garantie
- Marque
- Emile Henry
- Compatibilité
- Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
- Caractéristiques
- Céramique HR®
- Hauteur INT - cm
- 4 cm
- Longueur / Diamètre INT - cm
- 34,5 cm
- Largeur INT - cm
- 13 cm
- Référence
- EH346034 1 0GRAVURE
-
ResponsableCéramique exempte de plomb, de cadium et de nickel -
made in franceCe produit est garantie 10 ans
En cuisine...
Toutes nos recettesIls partagent leurs commentaires
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Client anonyme
Je pensais que le plat serait dans une boite !! Par contre, le carton dans lequel il a été envoyé était gigantesque !!
Fabriqué en Bourgogne depuis 1850
Manufacturé à la main & garanti 10 ans
Matériau durable et naturel
