Moule à Clafoutis
Ø 23cm | H 5,5cm | 6 pers
Incontournable des desserts estivaux, le clafoutis aux cerises fraîches, récoltées au jardin, séduit par sa simplicité.
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À propos
Clafoutis : son nom évoque les cerises, les œufs, le sucre, la farine, la vanille… et sa texture unique, moelleuse et parfumée. Un dessert aussi mythique méritait bien un moule dédié !
Avec ses bords hauts légèrement inclinés, notre moule à Clafoutis en céramique garantit une cuisson douce et homogène des clafoutis, des gâteaux et des flans, pour un résultat parfait. Ses lignes et sa belle couleur en font un plat de service autant qu’un ustensile. Il passe directement du four au service : cela tombe plutôt bien pour ceux qui aiment déguster leur clafoutis tiède, et ils sont nombreux !
Généreux, le moule à Clafoutis convient également aux « pies » – tartes aux fruits venues des US – et à d’autres recettes bien garnies. De quoi se faire plaisir même en dehors de la saison des cerises…
Incontournable des desserts estivaux, le clafoutis aux cerises fraîches, récoltées au jardin, séduit par sa simplicité.
Pour une texture croustillante, le moule à clafoutis en céramique est un prérequis. Préservez la saveur en laissant les noyaux des cerises. En beurrant et sucrant le moule, le résultat est un clafoutis délicieusement caramélisé grâce à la céramique.
Pour une présentation chic, optez pour un plat à clafoutis design, apportant une touche colorée à votre table. Servez le clafoutis croustillant dans ce plat pour éblouir vos invités, qui ne manqueront pas de demander votre secret. Saupoudrez de sucre glace pour une touche gourmande.
Astuce de chef : ajoutez les fruits à la pâte après 10 à 15 minutes de cuisson pour éviter qu'ils ne tombent au fond du moule à clafoutis.
Avec ses bords hauts légèrement inclinés, notre moule à Clafoutis en céramique garantit une cuisson douce et homogène des clafoutis, des gâteaux et des flans, pour un résultat parfait. Ses lignes et sa belle couleur en font un plat de service autant qu’un ustensile. Il passe directement du four au service : cela tombe plutôt bien pour ceux qui aiment déguster leur clafoutis tiède, et ils sont nombreux !
Généreux, le moule à Clafoutis convient également aux « pies » – tartes aux fruits venues des US – et à d’autres recettes bien garnies. De quoi se faire plaisir même en dehors de la saison des cerises…
Incontournable des desserts estivaux, le clafoutis aux cerises fraîches, récoltées au jardin, séduit par sa simplicité.
Pour une texture croustillante, le moule à clafoutis en céramique est un prérequis. Préservez la saveur en laissant les noyaux des cerises. En beurrant et sucrant le moule, le résultat est un clafoutis délicieusement caramélisé grâce à la céramique.
Pour une présentation chic, optez pour un plat à clafoutis design, apportant une touche colorée à votre table. Servez le clafoutis croustillant dans ce plat pour éblouir vos invités, qui ne manqueront pas de demander votre secret. Saupoudrez de sucre glace pour une touche gourmande.
Astuce de chef : ajoutez les fruits à la pâte après 10 à 15 minutes de cuisson pour éviter qu'ils ne tombent au fond du moule à clafoutis.
Et techniquement parlant...
- Largeur HT - cm
- 26 cm
- Longueur /Diamètre HT - cm
- 26 cm
- Hauteur HT - cm
- 5,5 cm
- Capacité totale - L
- 1,2 L
- Poids net Produit - KG
- 1,14
- Température Maximale - °C
- 270 °C
- Température Minimale - °C
- -20 °C
- Capacité utile - L
- 1,2 L
- Nombre de personnes
- 6
- Céramique Lead cadmium and nickel free
- Oui
- Garantie
- 10 ans de garantie
- Marque
- Emile Henry
- Compatibilité
- Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
- Caractéristiques
- Céramique HR®
- Hauteur INT - cm
- 4,5 cm
- Longueur / Diamètre INT - cm
- 23 cm
- Référence
- EH026131 0
-
ResponsableCéramique exempte de plomb, de cadium et de nickel -
made in franceCe produit est garantie 10 ans
En cuisine...
Toutes nos recettesIls partagent leurs commentaires
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Michele B.
Ce moule est une petite merveille tellement beau, la couleur est magnifique, quant à la forme celle-ci est très originale,
Client anonyme
Très beau moule de qualité pour une belle idée de cadeau
Fabriqué en Bourgogne depuis 1850
Manufacturé à la main & garanti 10 ans
Matériau durable et naturel
