À propos
A chaque recette son ramequin ou à chaque ramequin ses recettes. Ainsi, le ramequin N°8 – avec ses 8 cm de diamètre et ses parois bien hautes – nous invite à préparer des mini charlottes, des cupcakes bien levés, des vacherins à la framboise… ou encore des flans aux poireaux et plein d’autres recettes sucrées ou salées, cuites ou glacées.
Et comme nous ne manquons pas d’imagination, ce ramequin en céramique va vite trouver sa place, de la cuisine à la table, pour cuire vos desserts préférés, pour stocker les petits restes ou simplement pour le service (qui n’a pas rêvé de jolis petits contenants colorés pour l’apéro ?).
Mais c’est au four qu’il excelle ! Grâce à notre céramique Haute Résistance qui diffuse lentement la chaleur, la cuisson est homogène et n’assèche pas les bords. Petite astuce : beurrez et saupoudrez de sucre les parois avant cuisson pour obtenir des bords légèrement caramélisés ; on n’arrête pas la gourmandise…
Et pour ne rien gâcher, nos émaux vitrifiés protègent des rayures, des chocs, et vous permettent de simplement passer votre ramequin au lave-vaisselle, sans risque d'altération. Toutes les qualités d’un produit durable. Attention, ce bon petit plat pourrait bien vous servir pendant longtemps !
Et comme nous ne manquons pas d’imagination, ce ramequin en céramique va vite trouver sa place, de la cuisine à la table, pour cuire vos desserts préférés, pour stocker les petits restes ou simplement pour le service (qui n’a pas rêvé de jolis petits contenants colorés pour l’apéro ?).
Mais c’est au four qu’il excelle ! Grâce à notre céramique Haute Résistance qui diffuse lentement la chaleur, la cuisson est homogène et n’assèche pas les bords. Petite astuce : beurrez et saupoudrez de sucre les parois avant cuisson pour obtenir des bords légèrement caramélisés ; on n’arrête pas la gourmandise…
Et pour ne rien gâcher, nos émaux vitrifiés protègent des rayures, des chocs, et vous permettent de simplement passer votre ramequin au lave-vaisselle, sans risque d'altération. Toutes les qualités d’un produit durable. Attention, ce bon petit plat pourrait bien vous servir pendant longtemps !
Et techniquement parlant...
- Largeur HT - cm
- 8,5 cm
- Longueur /Diamètre HT - cm
- 8,5 cm
- Hauteur HT - cm
- 7 cm
- Capacité totale - L
- 0,17 L
- Poids net Produit - KG
- 0,23
- Température Maximale - °C
- 270 °C
- Température Minimale - °C
- -20 °C
- Capacité utile - L
- 0,17 L
- Nombre de personnes
- 1
- Céramique Lead cadmium and nickel free
- Oui
- Garantie
- 10 ans de garantie
- Marque
- Emile Henry
- Compatibilité
- Four / Micro-ondes / Congélateur / Lave-vaisselle
- Caractéristiques
- Céramique HR®
- Hauteur INT - cm
- 6,5 cm
- Longueur / Diamètre INT - cm
- 7 cm
- Référence
- EH901008 0
-
ResponsableCéramique exempte de plomb, de cadium et de nickel -
made in franceCe produit est garantie 10 ans
En cuisine...
Toutes nos recettesIls partagent leurs commentaires
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Janine B.
Parfaits pour les soufflés au fromage
Client anonyme
un des deux ramequins du set était endommagé, je ne comprends pas comment le set a pu passer le contrôle qualité.
Fabriqué en Bourgogne depuis 1850
Manufacturé à la main & garanti 10 ans
Matériau durable et naturel
